Lupus y dieta

La dieta contribuye a la salud general de las personas que viven con lupus, pero no sustituye los tratamientos prescritos para controlar la enfermedad.
No existe una dieta única adecuada para todas las personas con lupus. Las recomendaciones deben tener en cuenta el estado de salud de cada individuo, los tratamientos que esté recibiendo y cualquier afección asociada.
Prioriza una dieta equilibrada y variada.
En ausencia de alguna afección médica que requiera recomendaciones específicas, se aconseja una dieta variada y equilibrada.
Se basa, en particular, en una dieta variada que incluye frutas y verduras, legumbres, preferiblemente cereales integrales o mínimamente refinados y fuentes de proteínas adecuadas, limitando al mismo tiempo los alimentos muy grasos, muy azucarados, muy salados o altamente procesados.
Una dieta adaptada a cada individuo.
No existe una única dieta que funcione para todas las personas con lupus.
Las necesidades pueden variar según la edad, la actividad física, los tratamientos, el embarazo, la enfermedad renal, la diabetes, la hipertensión arterial u otros problemas de salud.
Cuando se necesitan ajustes importantes, el apoyo personalizado de un médico o un dietista puede resultar útil.
Ajuste su dieta durante el tratamiento con corticosteroides.
El tratamiento prolongado con corticosteroides puede provocar ciertos efectos adversos, como aumento de peso, aumento de la presión arterial, alteraciones del azúcar en sangre o fragilidad ósea.
En el contexto de la terapia con corticosteroides, pueden recomendarse ajustes en la dieta, especialmente en lo que respecta al consumo de sal y azúcar. Sin embargo, esta prescripción debe adaptarse a las características individuales del paciente (edad, riesgo de diabetes, etc.) y a la terapia con corticosteroides prescrita (dosis, duración).
La prevención de la osteoporosis también forma parte del tratamiento y, según la situación, puede requerir una atención especial a la ingesta de calcio y vitamina D.
Estas medidas deben adaptarse en consulta con el médico y, cuando sea necesario, con un dietista.
En caso de daño renal
Cuando existe daño renal, las necesidades nutricionales pueden ser diferentes.
No se recomienda seguir una dieta restrictiva por cuenta propia. Los ajustes, especialmente en lo que respecta a la sal, las proteínas u otros nutrientes, dependen de la función renal, los tratamientos y las circunstancias individuales.
Posteriormente, se deberán establecer recomendaciones con el equipo médico y, si es necesario, con un profesional de la nutrición.
Cuidado con las dietas restrictivas y los suplementos alimenticios.
Las dietas que se presentan como capaces de "curar", "desintoxicar" o suprimir el lupus no deben sustituir los tratamientos médicos.
Del mismo modo, los suplementos alimenticios no están exentos de riesgos. Algunos pueden ser ineficaces, inadecuados o interactuar con medicamentos.
Antes de tomar regularmente un suplemento dietético, una hierba o un producto que se presente como natural, lo mejor es consultar con su médico.
Puntos clave para recordar
Una dieta equilibrada y variada contribuye al control general del lupus, pero ninguna dieta puede sustituir el tratamiento de la enfermedad.
Los ajustes dietéticos deben ser individualizados, especialmente en casos de terapia con corticosteroides, daño renal u otros problemas de salud asociados.
No se deben seguir dietas muy restrictivas ni tomar suplementos alimenticios sin consultar a un profesional.
Esta hoja informativa tiene únicamente fines informativos generales. No sustituye una consulta ni el asesoramiento médico personalizado para el diagnóstico y el seguimiento.
Fuentes: PNDS Lupus Sistémico en Adultos y Niños (2024) — Centros de Referencia / RAISE / Red FAI²R; Seguro de Salud (Vida diaria con lupus eritematoso sistémico, recomendaciones relativas a la nutrición en adultos).
Contenido revisado y validado por el profesor Saïd Norou DIOP, especialista en Medicina Interna y asesor médico de TAHIRAH CARE.

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